Francuskie paszteciki z nadzieniem z pora

Paszteciki powstały z konieczności wymyślenia śniadania, które mogłabym zabrać do pracy, a które nie byłoby kanapkami. Wyszły pyszne – spróbujcie.

paszteciki_z_porem01

Składniki:

  • paczka ciasta francuskiego
  • pół dużego pora [białej części] lub cały mniejszy
  • cztery pieczarki
  • 10dag sera żółtego [ja użyłam cheddara]
  • 150g ricotty
  • dwie łyżki masła
  • pół łyżki oleju kokosowego
  • sok z połowy cytryny
  • sól, parę ziaren kolendry, czarnuszka
  • oliwa z oliwek

paszteciki_z_porem02

Przygotowanie:

W rondelku roztopić łyżkę masła i olej kokosowy, wrzucić ziarna kolendry. Zamieszać, wrzucić pokrojone w słupki pieczarki. Mieszając smażyć na wolnym ogniu dwie minuty. Dorzucić pora pokrojonego w półplasterki. Podsmażyć. Doprawić solą, dodać pozostałe masło. Smażyć parę minut, wlać sok z cytryny. Przemieszać, podsmażyć jeszcze minutę. Odstawić do ostygnięcia.

Ser żółty zetrzeć na tarce i wymieszać z ricottą. Połączyć z warzywami.

Ciasto francuskie pokroić w kwadraty. Na środek każdego wyłożyć farsz, a następnie zwinąć ciasto formując rulon. Paszteciki posmarować oliwą i posypać czarnuszką. Ułożyć na wysmarowanej oliwą blasze. Piec w 150* do zrumienienia.

Smacznego :)

4Design Days i SILESIA BAZAAR Dizajn vol. 1 – Katowice

Silesia Bazaar Dizajn vol.1

Moda, biżuteria, akcesoria, dizajn polskich niezależnych marek. Targi odbywające się w Międzynarodowym Centrum Konferencyjnym w Katowicach. Kolejna edycja 24 września.

silesia bazaar pipe light

Stoisko Pipe Light

Silesia Bazaar Dizajn RecOn

Home Form miał poduszkę idealną dla mnie :)

Home Form miał poduszkę idealną dla mnie :)

4Design Days – Dni Otwarte

Między innymi: ciekawe blaty i laminaty meblowe Abet Laminati, śliczne płytki Dunin [rozdają vouchery rabatowe na 10% :)], meble Design Mebel oraz wiele innych cudowności do wykańczania wnętrz.

Ciekawe jak taka dekoracja ściany zachowywałaby się w łazience bez okna?

Ciekawe jak taka dekoracja ściany zachowywałaby się w łazience bez okna?

4DD 02

4DD >>> Dni Otwarte >>> Silesia Bazaar >>>

Stoiska 4DD i Silesia Bazaar Dizajn można odwiedzić jeszcze jutro – 14 lutego w MCK Katowice. Listę wystawców Silesia Bazaar znajdziecie na stronie [link powyżej].

Wrażenia dla kubków smakowych dostarczają między innymi: Kawavan i BikeCafe.

bikecafe

Podsumowanie listopada

Zapraszam na podsumowanie miesiąca, w którym trochę o przygotowaniach do świąt, trochę o zdrowiu i zakupach…

BOŻE NARODZENIE

CEKINOWE BOMBKI

Styropianowe bombki ozdabiane cekinami po raz pierwszy zrobiłam w zeszłym roku, spodobało mi się to na tyle, że w tym roku również kupiłam styropianowe bazy, dokupiłam cekinów i wieczorami w trakcie ulubionego serialu produkuje bombki. Problem jedynie taki – kto je przygarnie? Bo moja choinka jest już w nie dość wystrojona.

Jedna z zeszłorocznych bombek

Jedna z zeszłorocznych bombek

DSC_1220

Tegoroczna produkcja

PIERWSZE PREZENTY

W tym roku postanowiłam zacząć kupowanie, robienie i pakowanie prezentów wcześniej, niż w ostatnim tygodniu przed świętami. Myślę, że to będzie korzystne dla wszystkich. I dla mnie i dla obdarowywanych. Tematem przewodnim opakowań będzie…. NIC! Niech będą zróżnicowane i kolorowe. Niech będzie wesoło.

DSC_1298

ZAKUPY

Listopad i grudzień to czas, w którym na naszej tyskiej giełdzie jestem przynajmniej raz w tygodniu. Czasem nie umiem się oprzeć i wychodzę z jakąś małą przyjemnostką. Taką, jak na przykład stempelek z gwiazdką :)

DSC_1295

ZDROWIE I SPORT

Od jedenastego listopada na moim nadgarstku zamieszkał activity tacker vivosmart, czyli opaska monitorująca aktywność w ciągu doby – ilość snu, spalanych kalorii, zrobionych kroków. O rezultatach i wnioskach poczytacie w grudniowym fit podsumowaniu.

Mój mały poganiacz niewolników.

Mój mały poganiacz niewolników.

D.I.Y.

W listopadzie zajmowały mnie już głównie projekty około świąteczne, ale zanim Boże Narodzenie mnie całkowicie pochłonęło zdążyłam jeszcze rozprawić się  z pamiątkami z wakacji, o czym możecie poczytać we wpisie.

metaliczne muszle

Fit podsumowanie #1

Miesiąc temu postanowiłam wziąć się za siebie i zabrać o swoje zdrowie i kondycję. Trzydziestka dawno przekroczona, młodsza się nie robię, komórki skóry umierają, mięśnie zanikają, a nie mam w planach być niedołężną staruszką w okolicach czterdziestki, która jest w końcu nową trzydziestką, która jest nową osiemnastką…. Niedługo do setki będziemy musieli być młodzi :P
Trzeba się było zacząć po pierwsze świadomie odżywiać, po drugie ruszać. Na pierwszy rzut poszły dwie sprawy – odkwaszenie organizmu, przy pomocy diety, oraz rozpoczęcie regularnych ćwiczeń.

Czytaj dalej

Eight Photos of Happiness blog hop

RULES:

Thank your nominator and link their blog, then:

  1. Link the creator of the tag, Ariel’s Little Corner of the Internet
  2. Display your 8 photos of happiness
  3. You can add a little description of the photos
  4. Tag up to 10 other blogs!

I want to thank Emilia, from Boogbug’s World blog for inviting me to play :)

ZASADY:

Podziękować za nominację, a następnie:

  1. Zalinkować blog pomysłodawcy, Ariel
  2. Wrzucić 8 zdjęć szczęścia [czyli, jak mniemam, rzeczy/miejsc/ludzi, które czynią nas szczęśliwymi]
  3. Ew. dodać krótkie opisy/wyjaśnienia
  4. Zaprosić do zabawy kolejne blogi [do dziesięciu]

Niniejszym, w zgodzie z zasadami :), chciałam podziękować Emilii z Bookbug’s World za zaproszenie mnie do zabawy i zapraszam do obejrzenia wybranych przeze mnie zdjęć.

Czytaj dalej

Trasa rowerowa Władysławowo – Hel

Obie z mamą nie przepadamy za leżeniem na plaży i prażeniem się w słońcu – chociaż ciepełko jest pośród rzeczy przez nas bardzo lubianych, dlatego tegoroczny pobyt w Jastrzębiej Górze starałyśmy się urozmaicać wycieczkami i różnymi aktywnościami. Jeden z dni poświęciłyśmy na wycieczkę rowerową Mierzeją Helską, która wiodła trasą rowerową wytyczoną z Władysławowa do Helu.  Dołożyłyśmy do niej jeszcze dojazd z Jastrzębiej Góry, w której wynajęłyśmy rowery, do Władysławowa.

hel (1)

Czytaj dalej